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Des poussins vivants dans les œufs de Pâques à Belfort

Ce week-end de Pâques, à Belfort, un chocolatier a eu une idée originale : Thierry Kleiber a décidé de mettre des poussins vivants dans certains de ses œufs en chocolat qui seront vendus cette semaine.

Certains mettent des petits bouts de chocolat, lui a décidé d’innover : Thierry Kléber, chocolatier belfortain bien connu, a trouvé une idée originale pour ses oeufs de Pâques. Dans certains d’entre-eux, il va mettre un poussin vivant. Il raconte comment l’idée lui est venue : « On est amis avec un éleveur de poussins et on s’est dit qu’on pouvait faire un partenariat« .

Evidemment, le chocolatier a tout prévu pour garantir la santé des poussins: « Ca ne pose aucun problème de mettre les poussins vivants dans des oeufs en chocolats : ils sont jeunes donc ils ne bougent pas beaucoup. On leur fait un petit nid, on perçe quelques trous pour qu’ils puissent respirer« . Et Thierry Kleiber a prévu d’organiser un véritable jeu autour de cette idée. Les heureux clients qui découvriront un poussin dans leur oeuf « gagneront leur poids en chocolat« .

Le chocolatier à qui on laisse le dernier mot :

 

Source: France Bleu

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