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Batman s’invite chez Fauchon

A l’occasion des 75 ans de Batman (personnage imaginé par Bob Kane et Bill Finger.), l’enseigne d’épicerie fine Fauchon, en partenariat avec les studios Warner et le concept store Colette, dévoile en édition limitée un éclair d’un noir profond, clin d’œil à l’atmosphère inquiétante et mystérieuse des rues de Gotham City.

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En croquant dans ce dessert réalisé à partir d’une pâte à choux sombre surmontée d’un glaçage au chocolat, on découvre un crémeux au chocolat noir 75 % d’origine vénézuélienne.

Rien n’a été laissé au hasard par Fauchon, qui a déjà rendu hommage à d’autres stars comme Mona Lisa ou Brigitte Bardot à travers différentes collections d’éclairs. Pour cette nouveauté, la prestigieuse maison a même déposé les ailes emblématiques du Chevalier Noir. Au-delà de l’aspect esthétique, c’est un pur plaisir en bouche. Pas sûr, tout de même, que les super-vilains comme le Joker ou Double Face trouvent la douceur à leur goût.

«On peut vraiment s’amuser avec l’éclair. C’est un vrai support de création et on peut suivre les saisons» Damien Couliou, responsable chez Fauchon.

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